30 recetas para almuerzos y cenas con ingredientes de bajo contenido en FODMAPs para que podamos comer rico y sano aún si padecemos algún tipo de patología gastrointestinal.
Este recetario está elaborado con recetas de la autoría de la Lic. Yamila Palloni y revisadas por la Lic. Gina de Piccoli especialista en trastornos gastrointestinales.
La Lic. Gina de Piccoli es una de las pocas nutricionistas certificadas habla hispana por la Universidad de Monash
¡Te cuento todas las recetas que vas a encontrar!
- Fingers de salmón
- Pizza con masa de zanahoria
- Hamburguesas rellenas de ESPINACA y queso
- Blinis de berenjena
- Nuggets de pollo
- Budín de zapallo y humita
- Rolls de merluza rellena
- Mix de verduras con arroz yamaní
- Pollo al curry con batatas y zanahorias caramelizadas
- Croquetas de ACELGA
- Zapallitos rellenos de quínoa
- Niditos de atún y batata
- Croquetas de quínoa y espinaca rellenas de queso
- Albóndigas cremosas de berenjena y carne
- Bastones de merluza
- Calabacitas a la napolitana
- Wok de pollo hiper express
- Hamburguesas de quínoa
- Zapallitos rellenos de pollo
- Pizza de quínoa
- Zapallitos rellenos de atún
- Risotto de arroz yamaní y zapallo
- Croquetas de cerdo rellenas de espinaca
- Niditos de batata relleno de espinaca y queso
- Berenjenas rellenas de pollo
- Milanesa de berenjenas con avena y semillas
- Calabazas rellenas de goulash
- Tarta de espinaca con masa de papa
- Zapallitos rellenos de carne
- Bocaditos de atún